Ambiente storico
– Cultura d’ospitalità altoatesina dal 1585.
Benvenuti al Wirt an der Mahr – “l’Oste alla Mara” – probabilmente il ristorante con pizzeria a Bressanone più ricco di tradizioni. Le storiche mura sapranno riportarvi all’anno 1805, nella tipica atmosfera della cultura d’ospitalità altoatesina e renderanno il vostro pranzo e la vostra cena a Bressanone un’esperienza indimenticabile. Intraprendete un viaggio (storico) dei gusti e fatevi incantare dalle creazioni culinarie immersi in un ambiente davvero speciale.
Sentitevi benvenuti in una trattoria con cuore e un lungo passato.
Prodotti freschi, naturali e stagionali di prima qualità sono sapientemente utilizzati per creare piatti tradizionali dell'Alto Adige e leggeri piatti mediterranei. I primi mantengono la loro sostanza, portando con sé l'essenza della cultura contadina tirolese sul palato, mentre la cucina italiana incanta i sensi con sfumature delicate e ricchi aromi. Da noi troverete anche un ampio e variegato buffet di insalate.
Le storiche mura del Wirt an der Mahr hanno accolto persino il celebre eroe altoatesino Andreas Hofer e i suoi fedeli, i quali gustavano i piatti e sorseggiavano un bicchiere di vino. In ogni caso, l’ex locandiere Peter Mayr si trovava in prima linea con i combattenti per l'indipendenza tirolese nel 1809. Il sapore pieno e rotondo dei nostri piatti non ha nulla da invidiare alla storia in termini di tensione e avventura, ma è pensato per soddisfare i sensi in modo multiculturale.
e nicchie comode…
Nel nostro ristorante presso il Mahr, disponiamo di molte diverse "Stuben", dove saremo lieti di deliziarvi con piatti tradizionali dell'Alto Adige. Inoltre, offriamo una vasta gamma di pizze.
Siamo Helmut e Adriana e gestiamo l'osteria da molti lunghi anni, accogliendo persone di ogni colore e provenienza. Anche nostra figlia Nelly contribuisce attivamente al funzionamento come cameriera cordiale e diligente. Quello che unisce i nostri ospiti è l'amore per il piacere culinario. Siamo orgogliosi di seguire con successo il percorso tracciato da diverse generazioni di gestori e intendiamo reservare la loro eredità con la stessa dedizione e l’entusiasmo con cui ci hanno ispirato.
Immergetevi nel Tirolo di 200, 300 e 500 anni fa! Sedetevi, consultate il menu e, una volta fatto la vostra scelta, alzate lo sguardo e fatelo vagare lungo le pareti rivestite di legno. Scoprirete numerosi dipinti e altre opere d'arte che rappresentano la storia del Tirolo e del Wirt an der Mahr.
Bar: ore 9–23
Cucina: ore 11.30–14
e ore 17.30–21
Pizza: ore 11.30–14.30
e ore 17.30–22.30
Giorni di riposo: mercoledì sera e giovedì
