Historisches Ambiente
– Südtiroler Gasthauskultur seit 1585.
Willkommen im Wirt an der Mahr, dem wohl traditionsreichsten Restaurant mit Pizzeria in Brixen. Die jahrhundertealten Gemäuer lassen den Flair Tiroler Gasthauskultur anno 1805 wieder aufkommen und machen Ihr Essen in Brixen zu einem wahren Erlebnis.
Gehen auch Sie auf Geschmacksreise und lassen Sie sich von den kulinarischen Kreationen im einmaligen Ambiente verzaubern.
Fühlen Sie sich willkommen in unserem Gasthaus mit Seele und Geschichte.
Saisonale und natürliche Produkte aus erster Hand werden zu traditionellen Südtiroler Speisen und leicht bekömmlichen mediterranen Gerichten verarbeitet. Den ersten steht in Sachen Deftigkeit nichts nach und sie bringen die Essenz der Tiroler Bauernkultur auf Ihre Geschmacksknospen, die italienische Küche bezirzt Ihre Sinne mit sanften und vollen delikaten Nuancen. Auch ein großes, variationsreiches Salatbuffet nennen wir unser Eigen.
In diesen historischen Gemäuern haben auch schon Andreas Hofer und seine Anhänger gespeist und das ein oder andere Glas Wein getrunken. Immerhin war Peter Mayr, ehemals Wirt an der Mahr, bei den Tiroler Freiheitskämpfern an vorderster Front mit dabei. Der volle und runde Geschmack unserer Speisen steht der Geschichte in Sachen Spannung und Abenteuer in nichts nach und betört die Sinne in einer multikulturellen Weise.
und kuschelige Nischen …
In unserem Wirtshaus an der Mahr haben wir viele verschiedene Stuben, in der wir Sie gerne mit traditionellen Südtiroler Speisen verwöhnen. Zudem bieten wir eine große Vielfalt an Pizzen.
Wir sind Helmut und Adriana und wir führen das Gasthaus nun viele lange Jahre und heißen Menschen aller Couleur und Herkunft willkommen. Auch unsere Tochter Nelly hilft als freundliche Bedienung fleißig und aktiv im Betrieb mit. Was unsere Gäste verbindet, ist die Liebe zum Genuss. Wir sind stolz, in die Fußstapfen etlicher Generationen erfolgreicher Gastwirte getreten zu sein und wollen deren Erbe mit derselben Leidenschaft und genau dem gleichen Elan führen, wie es in ihrem Sinne war.
Tauchen Sie ein in das Tirol vor 200, 300 und 500 Jahren! Nehmen Sie Platz, studieren Sie die Speisekarte und sobald Sie Ihre Wahl getroffen haben, heben Sie den Blick und lassen ihn mal an den holzgetäfelten Wänden entlang schweifen. Sie werden zahlreiche Gemälde und andere Kunstwerke entdecken, welche die brisante Geschichte Tirols und des Wirts an der Mahr darstellen.
Bar: 9–23 Uhr
Küche: 11.30–14 Uhr
und 17.30–21 Uhr
Pizza: 11.30–14.30 Uhr
und 17.30–22.30 Uhr
Ruhetage: Mittwoch Abend & Donnerstag
